携帯用グアム旅行ガイド 2008年11月3日〜2008年11月9日 Vol.10 No.44

携帯用グアム旅行ガイド

携帯用のグアムの情報サイトを作成中です。

携帯サイトは、iモード(NTTドコモ)、Yahoo!携帯(ソフトバンク)、EZweb(au)に対応しています。完成は今月(2008月11月)末の予定ですが、同時進行にて、今週のグアムを携帯電話用にアレンジしてアップしていきます。

携帯用のグアム旅行ガイドは、テキスト中心の超軽量コンテンツ&超ボリュームサイトになる予定です。

お楽しみに〜!

携帯用 グアム旅行ガイド
www.iloveguam.com/m/


お菓子の汽車の手作りキット

ハロウィンが終わった途端、サンクスギビングを飛び越えてクリスマス戦線がスタートしているグアム。

ロスドレスフォーレスで「クリスマス用ジンジャーブレッド トレイン($9.99)」という可愛い手作りキットを見つけました。

クリスマス定番のジンジャーブレッドクッキーを利用したジンジャーブレッドハウスの手作りキットは、ここ数年良く見かけるのですが、お菓子の汽車は、意外にレア。

サンタさんと汽車の可愛いイラストが描かれたボックスには、既に焼いてあるクッキーのパーツ(16枚)とそれを接着する緑と白のアイシングミックス、そして、赤白ストライプのステッキなど飾り付け用のキャンディー4種類が入っているので、小さな子供でも手軽に楽しく食べられちゃうクリスマストレインが作れます。

また、トレインを飾る白い台に、砕いたクッキーを敷き詰めてマシュマロや粉砂糖などでトッピングしたり、オリジナリティを加えれば、世界にひとつしかないお菓子の汽車の出来上がり。

こちらのキットを製造販売しているのは、カナダのオンタリオにあるクリエイトアトリート(Create A Treat)社で、ホームページには、作り方のビデオやギャラリーなどもあります。

日本では手に入らないクリスマスプレゼントとしても喜ばれそうですね?!

Create a Treat
www.createatreat.com

ROSS DRESS FOR LESS
問い合わせ先: 647-7677


健康的な冷凍食品アレクシア

創造性の高い料理人としてニューヨークで認められていた、アレックス(Alex Dzieduszycki)とダナ(Dana Sinkler)は、起業家精神をもっているシェフ。

4つ星レストランとして名高いマンハッタンレストランを辞めた彼らは、創造性のある料理を宅配するケータリングの仕事を始めます。マンハッタンのイーストサイドにある小さなキッチンで日夜料理の研究をする彼らは、パーティーの目的によりメインディッシュの内容は変わるけれど、前菜はどんなパーティーでも変わらないという結論に至り、その焦点を絞ったのがバーで出されるアペタイザーでした。

客が飲み物と一緒に注文するアペタイザーを、香り高く美しい軽食としても添え物をとしても楽しめる料理として創作されたのが数種類のカラフルな野菜を使用したあの大ヒット商品「テラチップス(TERRA CHIPS)」でした。

テラチップスが大々的に市場展開される中、彼らが次に発売したのがクリエイティブで革新的な冷凍自然食品ブランドの「アレクシア(ALEXIA)」です。このアレクシアの製品は、全材料が自然食品、そしてトランス脂肪酸を一切使用していません。

トランス脂肪酸とは、液状の不飽和脂肪酸を固形化するために水素添加によって飽和脂肪酸に変化させる際に発生する物質。マーガリンやショートニング、ファストフードやお菓子、食用油、マヨネーズなど様々な加工食品のなど賞味期限を長くする目的で使用される事が多いのですが、体内で代謝されにくく、心臓疾患や喘息、アトピー性皮膚炎、認知機能の低下などのリスクが高くなる今問題の物質。

グアムでアレクシアを発売しているのが、ペイレススーパーマーケット。

オーブンを華氏400度(摂氏204度)に温めておき、8〜10分焼き上げるだけで、外側カリッと内側がふわふわの美味しい伝統的なミニフランスパンが出来上がるクラシックフレンチロール($3.89/340g)は、コレステロール、脂肪分ゼロ。

オーブンフライズ オリーブオイル&シーソルト($3.05/454g)は、ラセットポテトを使用したKOSHER公認の食品。華氏450度(摂氏232度)のオーブンで20〜25分焼き上げます。純粋なエクストラヴァージンオリーブ油と海塩の古典的な組み合わせが、上品で薫り高くヘルシー、どんなお料理の添物にも使えます。

忙しい時、保存が効く健康的な冷凍食品があるととっても便利。まるで職人さんが作ったような出来立ての味覚が、簡単に食卓で楽しめます。

*Alexia Foods*
www.alexiafoods.com

Pay-Less Supermarket
問い合わせ先: オカ店 646-9301/マイクロネシアモール店 637-7233


ロレックスのデイトナとヨットマスター

タモンサンズプラザ内にあるロレックス(時計)の専門店、カロネルロレックスブティックにて、ホワイトゴールドのデイトナを見つけました。

今年の春頃、DFSギャラリアグアムの向かいにある、ザプラザ内にあるカロネルロレックスセンターで見かけた時は、確か$25,670.00だったのですが、先週、見かけた時には$26,555.00でした。少しずつ高くなっているようです。ちなみにシェルフェイスのデイトナ(116509)が$27,710.00、そしてヨットマスターII(116689)が$32,165.00です。

日本だと、ヨットマスターII(116689)が390万円くらい、デイトナ(116509)が330万円くらいしますので、円高のこの時期なら、もっと割安感がありますよね。

ロレックス ヨットマスターII(116689)
www.pikaru.com/link/YachtMaster-116689

ロレックス デイトナ(116509)
www.pikaru.com/link/DAYTONA-116509

カロネルロレックスブティック
問い合わせ先: 642-2222


グアムの今週のランチ情報 (11月3日~11月9日)
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_081103_44.html


グアムの今週の天気予報
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_081103_44.html


フォートナムメイソンのフルーツティー

イングランドとウェールズにスコットランドが加わり、英国が生まれた年である1707年、ウィリアム フォートナムとヒュー メイソンという2人の青年の出会いから始まった小さなグローサリーショップは、ウィリアム氏がアン女王の王室従僕であったことをきっかけに、王侯貴族や上流階級に愛され、300年経た今も英国の誇りとしてその伝統を守り続けているロイヤルワラントの「フォートナムメイソン」。

ロイヤルワラント(英国王室御用達の称号)は、王室御用達商人委員会による数々のきめ細かく厳格な審議、及びロイヤルファミリーによる最終承認に適合したものだけが授与される名誉ある称号。フォートナムメイソンは、この称号を数多く保持し、現在も、エリザベス女王2世とプリンス オブ ウェールズ(チャールズ皇太子)の2つのロイヤルワラントを保持しています。

DFSギャラリアグアム内のギフトコーナーでは、この「フォートナムメイソン」を取扱っており、先月から定番の紅茶とは、ひと味違うフルーツの香りが加わったブラックティーwithフルーツを販売しています。

種類は、林檎の優しい香りとほのかな甘さのアップル、ストロベリーの自然な香りが爽やかな仕上がりのストロベリー、エキゾチックで甘い香りのマンゴーの3種類(各$18.00/125g)。甘めの紅茶がお好きな方はハチミツを入れたり、アイスティーにしても美味しくいただけます。

気分をリフレッシュしてくれそうなフルーツティーで、ロンドンピカデリーの老舗「フォートナムメイソン」のゆったりとした贅沢なひとときを過ごしてみませんか?

Fortnum & Mason UK - Experts in food hampers and gift hampers
www.fortnumandmason.com

DFS Galleria Guam
www.gvb.com/dfsguam/


◎: 編集後記

グアムで風邪がまた流行っているようです。喉風邪から感冒性胃腸炎へ至るケースも多いようですので皆さんお気をつけください。
(大門寺 文右衛門)

先週末のハロウィンは、渋滞する道路が続出するほどの大盛況。バレンタイン、イースター、ハロウィンなど、アメリカのイベントって、本当に甘いものが登場しますよね?!
(ピカル)

グアム時間(日本時間)の水曜日(11月5日)、アメリカ本土では、2009年から4年間務める大統領を選ぶ、アメリカ合衆国民による選挙が行われます。グアム島内では、グアムでのカジノを合法化するかどうかを決める島民投票などが行われます。

旅行者としてグアムを訪れる皆さんは、もしもグアムにカジノができたら、グアムの印象はどのように変わるでしょうか?
(Tom Slater/77.7kg)