グアムで鱧づくし 2008年7月14日〜2008年7月20日 Vol.10 No.28
格安 VANS KIDS
1966年3月16日、ポール ヴァンドーレンと3人のパートナーが、カリフォルニア州アナハイムに初めてのVANSショップをオープン。
VANSのシンプルなデザインとグリップのあるソールは、南カリフォルニアのスケーターやBMXライダーたちの間で話題になり、映画、「Fast Times At Ridgemont High」や「FAST TIMES ATRiDGEMONT HiGH」で、俳優たちが履いたことで一躍世界中の注目を集めました。
最近、パパラッチされたハリウッドセレブキッズが、VANS KIDSをよく履いているのが雑誌に掲載され、インターネット通販でも反響を呼んでいます。
VANS KIDSは、子供の自由な動きに合わせ、つま先の部分がゆったりした設計。つま先から靴底に合皮、本体には水を弾き耐久性のある素材を使用しているので、「汚れが目立つから」と敬遠されがちな薄めのカラーでも手入れが非常に簡単で、汚れも落ちやすいのが特徴です。
そんなVANS KIDSが、ロスドレスにも入荷されました。
細身デザインの女児用パンプスタイプモデルは、洗練されたラウンドトゥのフォルムで、VANSの魅力を残したデザインと女の子らしい雰囲気が特徴($12.99)。大人気のスリップオン($9.99〜)は、小さめのドット柄や人気のスカル柄などサイズ、カラーも豊富。
普段履きだけでなくお出かけ用でもOK!
VANS KIDSがお得な値段で手に入るチャンスです。
ROSS DRESS FOR LESS
問い合わせ先: 647-7677
グアムで鱧づくし
淡白で上品な味わいの「鱧(ハモ)」は、関西の夏を代表する味覚。
鱧には、目や皮膚の粘膜を保護し眼精疲労を改善するビタミンAが豊富に含まれていて、鱧の切り身100gで成人に必要な量を摂取できるほどとも云われています。
また、カルシウムの代謝を促進し血中コレステロールを調整する食物繊維「コンドロイチン」やB2、カルシウム、DHA、EPAなどの栄養素もたっぷり含まれています。
古来、新鮮な魚が夏に手に入らなかった京都では生命力の強い鱧が珍重されました。
しかし、鱧は骨が多いため身に細かい切りこみを入れる「骨切り」という丁寧な下処理が必要。この骨きりは、「一寸に26筋包丁の刃を入れられるようになれば一人前」と云われる熟練した技。
調理が難しいと云われるを鱧を、グアムで食べられるのが弁慶(ホテル日航グアム)。
メニューは、会席料理の「鱧づくし」と鍋料理の「鱧ちり鍋コース」の2種類で各コースとも、7月31日までの期間限定スペシャルです。
「鱧づくし」は、鱧うすい揚げ、鱧照り焼きの前菜に始まり、鱧葛打ち、鱧落とし、鱧けんちん焼き、鱧唐揚げ、鱧おこわと鱧を全品に用いた会席コース。料金は、味噌汁、香の物、水菓子付で$48.00(1名)。
「鱧ちり鍋コース」は、鍋で煮立たせた昆布出汁に鱧の身をくぐらせる鱧ちり鍋をメインに、お通し、焼き魚、ご飯、お新香、デザート付。鱧独特の旨みを存分に堪能できるコースの料金は、$39.00(1名)。
注文は両コースとも2名より(要予約)。料金には10%のサービス料が加算されます。滋養がある料理として昔から親しまれている旬の鱧を、この機会に是非どうぞ。
ホテル日航グアム
問合せ先: 649-8815(内線)7504
オーガニック 冷凍ラビオリ
1991年、「最高の鮮度と豊かな風味、安全で健康に良い食品作り」をコンセプトに、熟練した専属シェフチームが体に優しい食品の販売を開始した、ライジングムーンオーガニック社。
その製品は厳選された100%オーガニック食材を使ったパスタソース、冷凍ラビオリ、ピザ、ラザニアなど本格的イタリアンを中心にしたラインアップ。
添加物なしという安全性と便利な食べきりサイズのパッケージは、ベジタリアン志向が増加するN.Y.のビジネスマン達の間で瞬く間に話題になり、設立わずか数年でアメリカ全土に販売。今や世界の食品業界から注目されている会社です。
今回ご紹介するのは、冷凍ラビオリ($3.99)。熱湯で茹でてパスタソースをかけるだけで本場イタリアの味が再現できます。メルマガ編集部のピカルちゃんのお気に入りは「バターナッツカボチャ(Butternut Squash Ravioli)」。動物性食品が一切使用されていないこちらの商品は、まさにベジタリアン向き(クリーム状バターナッツカボチャのほんのりとした甘さとコクがたまらない、、、by ピカル)。
種類は、全部で15種類ありますがペイレスに並んでいるのは、前述のバターナッツを含む6種類。
古来から地中海に伝わる新鮮なハーブを混和した「メディテラニアンガーリック&ハーブラビオリ」、メルロワインのピンクが綺麗な「ガーリック&モッツァレーラメルロワインパスタラビオリ」、ほうれん草の緑が鮮やかな「ガーリックゴルゴンゾーラスピナッチパスタラビオリ」、イタリア名産のアシアゴチーズと松の実が香ばしい「バジルアシアゴ&パインナッツペストラビオリ」、チーズ4種(モッツァレーラ/アシアゴ/フェタ/ゴルゴンゾーラ)が入った「4チーズトルテッリーニ」。
「世界でオーガニック健康食品を味わう歓びを共有することが、神聖な世界平和の基礎になって欲しい」という、ライジングムーンオーガニック社。
確かに美味しい物を食べる歓びは、世界共通ですよね?!
Pay-Less Supermarket
問合せ先: オカ店 646-9301、マイクロネシアモール店 637-7233
ルイヴィトンのネット販売
DFSギャラリアグアムでお馴染み、ルイヴィトンが、本格的にオンラインショッピングに参入して1年になります。
DFSギャラリア内にもあるティファニーが、オンラインショッピングサイトを立ち上げたのが、2005年の秋頃。2007年にルイヴィトンが開設し、今年、2008年の6月末には、カルティエもオンラインショッピングサイトをスタートさせました。
ルイヴィトンと同じLVMHグループのクリスチャンディオールも、間もなくオンラインショッピングができるようになる予定です。
ブティック販売にこだわってきた(インターネット販売に慎重だった)各ブランドも、インターネットという仕組みと信頼性、そしてその普及度や利用している人たちのユーザ層に対して、それなりの将来性を見極めたのでしょう。
店舗を持たずに売れるわけですので、お金と品物を交換できればそれで良い人たちにとっては、販売する方も購入する方もラクでしょうからね。
もちろん、働く(稼ぐ)人たちにとって、24時間いつでも買えるというのは、便利で嬉しいに違いありません。
「あのブティックで買いたい」
「あの店員さんから買いたい」
これからも、そんなお店がひとつでも増えますように。
日本語に対応している主なブランドのオフィシャルサイトは以下の通りです。
カルティエ
www.cartier.jp
グッチ
www.gucci.com
クリスチャンディオール
www.diorcouture.com
シャネル
www.chanel.com
ティファニー
www.tiffany.co.jp
ヴァンクリーフ&アーペル
www.vancleef-arpels.com
ブルガリ
www.bulgari.com
ルイヴィトン
www.louisvuitton.com
グアムの今週のランチ情報 (7月14日~7月19日)
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_080714_28.html
グアムの今週の天気予報
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_080714_28.html
エスティローダーのバリドリーム
つけた瞬間から南フランスのリゾート地にいるような至福感を味わえる「エメラルドドリーム」に続いて、エスティローダー(ESTEE LAUDER)が今年発売したフレグランス「バリドリーム($45.00/$77.00 duo)」。
美しい海辺に原色の花が咲き乱れ、東洋の神秘と西洋の文化が出会う場所「バリ」をイメージしたこちらの香りは、日本未発売の2008年免税店限定フレグランスとして注目のマト。
魅惑的な南国+東洋の花々の甘い香りがトロピカルパラダイスで夢をみているような不思議なフレグランスは、まさにグアムの浜辺を想わせるトロピカルな香り。
トップ: ムーンオーキッド、オーキッドリーブス、ジンジャー、ハリアナ、ギンコウボク
ミドル: インドネシアンジャスミン、チャイニーズカッシア、アップル、チューペローズ、マダガスカルペッパー
ベース: パゴパゴココナッツ、バリテンプルウッド、ヴァニラ、シダーウッド、ハイチアンベルベチソウ
サマー用のトロピカルなフレグランスをお探しの方にお勧めです。
DFS Galleria Guam
www.gvb.com/dfsguam/
◎: 編集後記
先週の七夕は、あいにくの雨で天の川も見えず残念でした。
ここのとこと夜半頃のスコールが多く、突然の雨や雷が多いようです。
スコールは長くても数十分で小降りになるので、
豪雨の中を走らず、雨宿りされるのが懸命かと思います。
お子さま連れのツーリストの方は、外出時の雨対策も忘れずに。
(大門寺 文右衛門)
人工調味料、甘味料、ジュースグルテン不使用。
フィルターにかけて反イオン化された子供用のお水(?)を
記事に書こうと用意していたのに、いざ掲載しようと思ったら
売り場から消えてしまった、、、＜(￣□￣;)＞ガ〜ン
(ピカル)
「花より男子ファイナル」
興行通信社の調べによると、今年の夏、日本国内で一番人気の映画だそうですね。
2位が「インディージョーンズ クリスタルスカルの王国」、3位は、1985年の夏に御巣鷹山でおこった旅客機事故を取材する新聞記者を描いた「クライマーズハイ」。
先週6位だった「奇跡のシンフォニー」ですが、オリジナルのタイトルは「August Rush」。アメリカ国内では去年の11月に公開されましたが、つい最近観ました。
目に見えないものでつながれている信頼感に、すべてを託せる人の信念、心の強さを感じました。主人公の11歳の少年、エヴァンテイラーを演じるのは、フレディハイモア。「チャーリーとチョコレート工場」のあの子です。
ロビンウイリアムスがストリートパフォーマーの子供たちの元締め役として出演。しっかりと脇を固めています(良かったっす)。
で、本当は「花より男子ファイナル」が観たいのですが(笑)、今すぐ映画を観るために日本に行くことは難しいので、せめて今晩の「CHANGE」の最終回だけでも観たいのですけど、、、
グアムでもお馴染み、
曇りガラスの寺尾聡さんもイイ感じです。
(Tom Slater/78.1kg)
1966年3月16日、ポール ヴァンドーレンと3人のパートナーが、カリフォルニア州アナハイムに初めてのVANSショップをオープン。
VANSのシンプルなデザインとグリップのあるソールは、南カリフォルニアのスケーターやBMXライダーたちの間で話題になり、映画、「Fast Times At Ridgemont High」や「FAST TIMES ATRiDGEMONT HiGH」で、俳優たちが履いたことで一躍世界中の注目を集めました。
最近、パパラッチされたハリウッドセレブキッズが、VANS KIDSをよく履いているのが雑誌に掲載され、インターネット通販でも反響を呼んでいます。VANS KIDSは、子供の自由な動きに合わせ、つま先の部分がゆったりした設計。つま先から靴底に合皮、本体には水を弾き耐久性のある素材を使用しているので、「汚れが目立つから」と敬遠されがちな薄めのカラーでも手入れが非常に簡単で、汚れも落ちやすいのが特徴です。
そんなVANS KIDSが、ロスドレスにも入荷されました。
細身デザインの女児用パンプスタイプモデルは、洗練されたラウンドトゥのフォルムで、VANSの魅力を残したデザインと女の子らしい雰囲気が特徴($12.99)。大人気のスリップオン($9.99〜)は、小さめのドット柄や人気のスカル柄などサイズ、カラーも豊富。
普段履きだけでなくお出かけ用でもOK!
VANS KIDSがお得な値段で手に入るチャンスです。
ROSS DRESS FOR LESS
問い合わせ先: 647-7677
グアムで鱧づくし
淡白で上品な味わいの「鱧(ハモ)」は、関西の夏を代表する味覚。
鱧には、目や皮膚の粘膜を保護し眼精疲労を改善するビタミンAが豊富に含まれていて、鱧の切り身100gで成人に必要な量を摂取できるほどとも云われています。
また、カルシウムの代謝を促進し血中コレステロールを調整する食物繊維「コンドロイチン」やB2、カルシウム、DHA、EPAなどの栄養素もたっぷり含まれています。
古来、新鮮な魚が夏に手に入らなかった京都では生命力の強い鱧が珍重されました。
しかし、鱧は骨が多いため身に細かい切りこみを入れる「骨切り」という丁寧な下処理が必要。この骨きりは、「一寸に26筋包丁の刃を入れられるようになれば一人前」と云われる熟練した技。
調理が難しいと云われるを鱧を、グアムで食べられるのが弁慶(ホテル日航グアム)。
メニューは、会席料理の「鱧づくし」と鍋料理の「鱧ちり鍋コース」の2種類で各コースとも、7月31日までの期間限定スペシャルです。
「鱧づくし」は、鱧うすい揚げ、鱧照り焼きの前菜に始まり、鱧葛打ち、鱧落とし、鱧けんちん焼き、鱧唐揚げ、鱧おこわと鱧を全品に用いた会席コース。料金は、味噌汁、香の物、水菓子付で$48.00(1名)。
「鱧ちり鍋コース」は、鍋で煮立たせた昆布出汁に鱧の身をくぐらせる鱧ちり鍋をメインに、お通し、焼き魚、ご飯、お新香、デザート付。鱧独特の旨みを存分に堪能できるコースの料金は、$39.00(1名)。
注文は両コースとも2名より(要予約)。料金には10%のサービス料が加算されます。滋養がある料理として昔から親しまれている旬の鱧を、この機会に是非どうぞ。
ホテル日航グアム
問合せ先: 649-8815(内線)7504
オーガニック 冷凍ラビオリ
1991年、「最高の鮮度と豊かな風味、安全で健康に良い食品作り」をコンセプトに、熟練した専属シェフチームが体に優しい食品の販売を開始した、ライジングムーンオーガニック社。その製品は厳選された100%オーガニック食材を使ったパスタソース、冷凍ラビオリ、ピザ、ラザニアなど本格的イタリアンを中心にしたラインアップ。
添加物なしという安全性と便利な食べきりサイズのパッケージは、ベジタリアン志向が増加するN.Y.のビジネスマン達の間で瞬く間に話題になり、設立わずか数年でアメリカ全土に販売。今や世界の食品業界から注目されている会社です。
今回ご紹介するのは、冷凍ラビオリ($3.99)。熱湯で茹でてパスタソースをかけるだけで本場イタリアの味が再現できます。メルマガ編集部のピカルちゃんのお気に入りは「バターナッツカボチャ(Butternut Squash Ravioli)」。動物性食品が一切使用されていないこちらの商品は、まさにベジタリアン向き(クリーム状バターナッツカボチャのほんのりとした甘さとコクがたまらない、、、by ピカル)。
種類は、全部で15種類ありますがペイレスに並んでいるのは、前述のバターナッツを含む6種類。
古来から地中海に伝わる新鮮なハーブを混和した「メディテラニアンガーリック&ハーブラビオリ」、メルロワインのピンクが綺麗な「ガーリック&モッツァレーラメルロワインパスタラビオリ」、ほうれん草の緑が鮮やかな「ガーリックゴルゴンゾーラスピナッチパスタラビオリ」、イタリア名産のアシアゴチーズと松の実が香ばしい「バジルアシアゴ&パインナッツペストラビオリ」、チーズ4種(モッツァレーラ/アシアゴ/フェタ/ゴルゴンゾーラ)が入った「4チーズトルテッリーニ」。「世界でオーガニック健康食品を味わう歓びを共有することが、神聖な世界平和の基礎になって欲しい」という、ライジングムーンオーガニック社。
確かに美味しい物を食べる歓びは、世界共通ですよね?!
Pay-Less Supermarket
問合せ先: オカ店 646-9301、マイクロネシアモール店 637-7233
ルイヴィトンのネット販売
DFSギャラリアグアムでお馴染み、ルイヴィトンが、本格的にオンラインショッピングに参入して1年になります。DFSギャラリア内にもあるティファニーが、オンラインショッピングサイトを立ち上げたのが、2005年の秋頃。2007年にルイヴィトンが開設し、今年、2008年の6月末には、カルティエもオンラインショッピングサイトをスタートさせました。
ルイヴィトンと同じLVMHグループのクリスチャンディオールも、間もなくオンラインショッピングができるようになる予定です。
ブティック販売にこだわってきた(インターネット販売に慎重だった)各ブランドも、インターネットという仕組みと信頼性、そしてその普及度や利用している人たちのユーザ層に対して、それなりの将来性を見極めたのでしょう。
店舗を持たずに売れるわけですので、お金と品物を交換できればそれで良い人たちにとっては、販売する方も購入する方もラクでしょうからね。
もちろん、働く(稼ぐ)人たちにとって、24時間いつでも買えるというのは、便利で嬉しいに違いありません。
「あのブティックで買いたい」
「あの店員さんから買いたい」
これからも、そんなお店がひとつでも増えますように。
日本語に対応している主なブランドのオフィシャルサイトは以下の通りです。
カルティエ
www.cartier.jp
グッチ
www.gucci.com
クリスチャンディオール
www.diorcouture.com
シャネル
www.chanel.com
ティファニー
www.tiffany.co.jp
ヴァンクリーフ&アーペル
www.vancleef-arpels.com
ブルガリ
www.bulgari.com
ルイヴィトン
www.louisvuitton.com
グアムの今週のランチ情報 (7月14日~7月19日)
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_080714_28.html
グアムの今週の天気予報
www.goguam.com/weekly-guam/guam_news_080714_28.html
エスティローダーのバリドリーム
つけた瞬間から南フランスのリゾート地にいるような至福感を味わえる「エメラルドドリーム」に続いて、エスティローダー(ESTEE LAUDER)が今年発売したフレグランス「バリドリーム($45.00/$77.00 duo)」。美しい海辺に原色の花が咲き乱れ、東洋の神秘と西洋の文化が出会う場所「バリ」をイメージしたこちらの香りは、日本未発売の2008年免税店限定フレグランスとして注目のマト。
魅惑的な南国+東洋の花々の甘い香りがトロピカルパラダイスで夢をみているような不思議なフレグランスは、まさにグアムの浜辺を想わせるトロピカルな香り。
トップ: ムーンオーキッド、オーキッドリーブス、ジンジャー、ハリアナ、ギンコウボク
ミドル: インドネシアンジャスミン、チャイニーズカッシア、アップル、チューペローズ、マダガスカルペッパー
ベース: パゴパゴココナッツ、バリテンプルウッド、ヴァニラ、シダーウッド、ハイチアンベルベチソウ
サマー用のトロピカルなフレグランスをお探しの方にお勧めです。
DFS Galleria Guam
www.gvb.com/dfsguam/
◎: 編集後記
先週の七夕は、あいにくの雨で天の川も見えず残念でした。
ここのとこと夜半頃のスコールが多く、突然の雨や雷が多いようです。
スコールは長くても数十分で小降りになるので、
豪雨の中を走らず、雨宿りされるのが懸命かと思います。
お子さま連れのツーリストの方は、外出時の雨対策も忘れずに。
(大門寺 文右衛門)
人工調味料、甘味料、ジュースグルテン不使用。
フィルターにかけて反イオン化された子供用のお水(?)を
記事に書こうと用意していたのに、いざ掲載しようと思ったら
売り場から消えてしまった、、、＜(￣□￣;)＞ガ〜ン
(ピカル)
「花より男子ファイナル」
興行通信社の調べによると、今年の夏、日本国内で一番人気の映画だそうですね。
2位が「インディージョーンズ クリスタルスカルの王国」、3位は、1985年の夏に御巣鷹山でおこった旅客機事故を取材する新聞記者を描いた「クライマーズハイ」。
先週6位だった「奇跡のシンフォニー」ですが、オリジナルのタイトルは「August Rush」。アメリカ国内では去年の11月に公開されましたが、つい最近観ました。
目に見えないものでつながれている信頼感に、すべてを託せる人の信念、心の強さを感じました。主人公の11歳の少年、エヴァンテイラーを演じるのは、フレディハイモア。「チャーリーとチョコレート工場」のあの子です。
ロビンウイリアムスがストリートパフォーマーの子供たちの元締め役として出演。しっかりと脇を固めています(良かったっす)。
で、本当は「花より男子ファイナル」が観たいのですが(笑)、今すぐ映画を観るために日本に行くことは難しいので、せめて今晩の「CHANGE」の最終回だけでも観たいのですけど、、、
グアムでもお馴染み、
曇りガラスの寺尾聡さんもイイ感じです。
(Tom Slater/78.1kg)
posted by Go Paradise at 11:00 AM
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